开店（餐饮店）尽享——财务“快餐”

书名：开店（餐饮店）尽享——财务“快餐”
作者：李延强著
ISBN：978-7-121-12300-9
出版社：电子工业出版社
出版日期：2010.12
本书从开店的实际流程出发，详细讲解了开店财务管理的各个方面，包括开店前的财务预算、开店成本的计算、库存的计算、资金的解决方案、现金流的控制、财务决算等。通过对每个财务知识的详细讲解，可以让广大读者举一反三地应用各种财务知识为自己的店铺获得更多的利润。本书内容生动有趣，形式新颖，并且模拟了真实的开店环境和过程，可以让读者快速方便地掌握开店中的财务管理原理和方法。