大型突发事件食品物流应急机制
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内容简介
书名:大型突发事件食品物流应急机制
作者:谢如鹤,黄向荣,邹毅峰等著
ISBN:978-7-5097-4050-7
出版社:社会科学文献出版社
出版日期:2013.01
本书通过资料检索、实地调研、建模分析等方法,对大型突发事件食品应急物流的现有运作流程进行总结、优化,对食品应急物流的应急能力进行规划、评价,对食品应急物流方案进行分析、优化。
作者:谢如鹤,黄向荣,邹毅峰等著
ISBN:978-7-5097-4050-7
出版社:社会科学文献出版社
出版日期:2013.01
本书通过资料检索、实地调研、建模分析等方法,对大型突发事件食品应急物流的现有运作流程进行总结、优化,对食品应急物流的应急能力进行规划、评价,对食品应急物流方案进行分析、优化。
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