前厅客房服务与管理实训教程
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内容简介
书名:前厅客房服务与管理实训教程
作者:唐羽,郑新娜主编
ISBN:978-7-5121-1180-6
出版社:北京交通大学出版社
出版日期:2012.09
本书是针对酒店前厅、客房服务与管理工作的需要而编写的实训类指导教材,共分为两部分。第一部分为前厅服务与管理实训,内容包括:前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅综合服务等;第二部分为客房服务与管理实训,内容包括:客房卫生服务、客房对客服务、客房清洁服务、客房安全管理等。
作者:唐羽,郑新娜主编
ISBN:978-7-5121-1180-6
出版社:北京交通大学出版社
出版日期:2012.09
本书是针对酒店前厅、客房服务与管理工作的需要而编写的实训类指导教材,共分为两部分。第一部分为前厅服务与管理实训,内容包括:前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅综合服务等;第二部分为客房服务与管理实训,内容包括:客房卫生服务、客房对客服务、客房清洁服务、客房安全管理等。
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