重庆地方老字号研究

书名：重庆地方老字号研究
作者：宋瑛，黄玲著
ISBN：978-7-5504-2858-4
出版社：西南财经大学出版社
出版日期：2017.09
本书是专门研究重庆商业老字号发展现状的著作。本书系统研究了重庆地方商业老字号的发展历程、品牌建设、经营现状及消费者认知情况，深入分析重庆老字号存在的优势与劣势，为更多记忆中的老字号恢复生机、获得可持续发展提供决策咨询与建议，也希望老字号企业能在本书中找到一些启示。本书由总报告与调研篇所构成，主要对重庆地方老字号近年来的发展进行分析，并对其竞争力进行研究，结合重庆地方老字号的问卷调查总体分析，提出进一步推动重庆地方老字号发展的对策建议。