中国酒文化与酒文化产业
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内容简介
书名:中国酒文化与酒文化产业
作者:周丽著
ISBN:978-7-5482-2990-2
出版社:云南大学出版社
出版日期:2018.01
本书属于中国特色文化产业研究丛书。本书分两篇,上篇为“酒文化鉴赏”,包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容;下篇为“现代酒产业”,包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。
作者:周丽著
ISBN:978-7-5482-2990-2
出版社:云南大学出版社
出版日期:2018.01
本书属于中国特色文化产业研究丛书。本书分两篇,上篇为“酒文化鉴赏”,包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容;下篇为“现代酒产业”,包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。
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