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星级酒店经营管理大全——星级酒店经营管理实务

价  格:¥25.80

作  者:薛永刚,孙勇兴,李红丽编著

ISBN:978-7-5454-5837-4

出版社:广东经济出版社

出版日期:2018.04

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内容简介

书名:星级酒店经营管理大全——星级酒店经营管理实务
作者:薛永刚,孙勇兴,李红丽编著
ISBN:978-7-5454-5837-4
出版社:广东经济出版社
出版日期:2018.04
本书共分为9章,分别是第一章酒店前厅经营管理、第二章酒店客房经营管理、第三章酒店餐饮经营管理、第四章酒店商务楼层管理、第五章酒店会议经营管理、第六章酒店安全经营管理、第七章酒店服务质量管理、第八章酒店特色服务管理、第九章酒店节能减排管理。