中国饭店连锁心经

价　　格：¥25.80

作　　者：王伟著

ISBN：978-7-5637-2503-8

出版社：旅游教育出版社

出版日期：2013.01

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内容简介

书名：中国饭店连锁心经
作者：王伟著
ISBN：978-7-5637-2503-8
出版社：旅游教育出版社
出版日期：2013.01
本书分为“经理修炼篇”、“饭店连锁篇”、“模式重构篇”三篇，十六章，讲述了“以人为本”的饭店心法塑造，服务链模式的推广，连锁饭店的经营等重要专题。作者指出，饭店做大做强，职业经理人达到强势优雅的境界，在于“心法、技法、道场”三个层面的同心圆体系的修炼，其圆心在于“以人为本”的心法。

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