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饭店危机服务——从冷漠、报怨、投诉到诉讼

价  格:¥25.80

作  者:王伟著

ISBN:978-7-5637-1748-4

出版社:旅游教育出版社

出版日期:2008.06

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内容简介

书名:饭店危机服务——从冷漠、报怨、投诉到诉讼
作者:王伟著
ISBN:978-7-5637-1748-4
出版社:旅游教育出版社
出版日期:2008.06
本书从饭店危机服务及其体系切入,就如何把握饭店危机服务的基本工具,认识客人冷漠反应、报怨与投诉的由来展开讨论,进而梳理饭店危机服务的基本技巧,并在饭店的组织管理层面上阐明危机服务的体系、理念与措施,从而力求实现化抱怨、投诉为支持的目标。
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