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饭店人力资源管理
价 格：¥25.80
作 者：栗书河编著
ISBN：978-7-5637-1548-0
出版社：旅游教育出版社
出版日期：2007.10
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内容简介
书名：饭店人力资源管理
作者：栗书河编著
ISBN：978-7-5637-1548-0
出版社：旅游教育出版社
出版日期：2007.10
本书对人力资源管理的具体业务(包括岗位设置、聘用、培训、薪酬管理、绩效考核等职业管理发展过程等)进行了详细描述、涉及人力资源管理的应知应会内容；另外，本书还引入了饭店人员流动管理、基层管理人员选拔并附录了饭店人力资源管理的工作范例文件等内容。
