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旅游景区服务与管理

价  格:¥25.80

作  者:范高明主编

ISBN:978-7-5615-4008-4

出版社:厦门大学出版社

出版日期:2012.03

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内容简介

书名:旅游景区服务与管理
作者:范高明主编
ISBN:978-7-5615-4008-4
出版社:厦门大学出版社
出版日期:2012.03
本书是高职高专旅游管理专业课程教材。本教材从景区服务与管理的实践入手,从高职高专人才培养目标出发,构建工作流程与知识模块相结合的内容体系。内容包括景区导论、景区服务、景区管理三大部分,共十二章。第一部分阐述景区及其服务与管理相关知识;第二部分讲述与景区有关的接待、解说、商业和游客等服务;第三部分叙述景区的环境、设施、安全、营销、质量、信息化等管理。在正文中,每章安排了“学习目的”、“导读”“案例引导”、“相关链接”、“本章小结”、“重要概念”和“思考实训题”等知识板块。本书理论联系实际,注意选择典型案例,突出技能训练职业化。本教材可供高职高专旅游管理专业教学使用,亦可供旅游从业人员学习参考。