酒店前厅服务与管理

价　　格：¥25.80

作　　者：朱多生，王丹红编著

ISBN：978-7-81114-921-0

出版社：电子科技大学出版社

出版日期：2008.07

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内容简介

书名：酒店前厅服务与管理
作者：朱多生，王丹红编著
ISBN：978-7-81114-921-0
出版社：电子科技大学出版社
出版日期：2008.07
本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括：前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗位培训和酒店服务员等级考试参考用书。

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