星级饭店管理感悟

价　　格：¥25.80

作　　者：牟峰著

ISBN：978-7-5614-6585-1

出版社：四川大学出版社

出版日期：2013.05

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内容简介

书名：星级饭店管理感悟
作者：牟峰著
ISBN：978-7-5614-6585-1
出版社：四川大学出版社
出版日期：2013.05
本书对星级大酒店的现代化管理作了职业分析，从理论与实践方面对大型酒店管理进行了研究，而且以自己的职业生涯心得对职业经理人的管理能力作出了有益探索。

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