前厅与客房管理

价　　格：¥25.80

作　　者：唐飞主编

ISBN：978-7-5624-9240-5

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2016.02

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内容简介

书名：前厅与客房管理
作者：唐飞主编
ISBN：978-7-5624-9240-5
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2016.02
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、预算目标与方法。

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