客房服务与管理
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内容简介
书名:客房服务与管理
作者:汝勇健主编
ISBN:978-7-5641-0757-4
出版社:东南大学出版社
出版日期:2007.07
本书结合酒店业客房发展的实际需要,在强调基本理论学习的同时,着眼于培养学生从服务理念和技能到管理能力的提升,是高职旅游酒店管理学生的必修课程。
作者:汝勇健主编
ISBN:978-7-5641-0757-4
出版社:东南大学出版社
出版日期:2007.07
本书结合酒店业客房发展的实际需要,在强调基本理论学习的同时,着眼于培养学生从服务理念和技能到管理能力的提升,是高职旅游酒店管理学生的必修课程。
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