乡村旅游企业服务质量理论与实践

书名：乡村旅游企业服务质量理论与实践
作者：周培，周颖著
ISBN：978-7-5643-4756-7
出版社：西南交通大学出版社
出版日期：2016.06
该书是一本学术著作。该书主要介绍服务质量理论，分析旅游企业服务水平低下的原因，并提出针对性的对策，构建具有可操作性的乡村旅游服务质量评价模型，构建乡村旅游服务质量评价体系，然后将构建的评价体系返回景区和企业中去检验。该书有效地丰富了相关乡村旅游企业服务质量的理论知识，为乡村旅游企业服务质量的提升提供了一些有益的启发和路径选择。总体上，该书从理论梳理到实践验证以及模型分析，论述充分，应用性强，具有一定的理论参考价值和实践应用价值。