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舌尖上的安全

价  格:¥25.80

作  者:鞠琳 ,范良旭主编

ISBN:978-7-5352-5494-8

出版社:湖北科学技术出版社

出版日期:2013.01

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内容简介

书名:舌尖上的安全
作者:鞠琳 ,范良旭主编
ISBN:978-7-5352-5494-8
出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2013.01
本书以图文并茂的形式,说明了安全购买食品的方法,有机食品:粮食、食用植物油、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、豆及豆制品、水产品、蜂产品、糕点蔬菜、常见干货菜、山菜、调味品、油、菜叶、饮料罐头、其他食品的安全。