食品工业企业管理

价　　格：¥25.80

作　　者：马兴胜主编孔书敬李玉萍于国平李罗明副主编

ISBN：7-5019-3964-0

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2003.07

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内容简介

书名：食品工业企业管理
作者：马兴胜主编孔书敬李玉萍于国平李罗明副主编
ISBN：7-5019-3964-0
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2003.07
本书主要介绍了食品企业管理，包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、原材料供应、电子计算机等领域的各种知识。

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