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客房服务与管理

价  格:¥25.80

作  者:邢秀娟

ISBN:978-7-202-07872-3

出版社:河北人民出版社

出版日期:2013.08

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内容简介

书名:客房服务与管理
作者:邢秀娟
ISBN:978-7-202-07872-3
出版社:河北人民出版社
出版日期:2013.08
本书共分为两大部分。第一部分是校内学习部分,本部分内容从星级酒店客房服务岗位分析出发,针对行业需要,为学生设计出典型工作任务,根据实际工作需要设计学习情境。第二部分是校外实践部分,包括认知酒店客房部、客房部岗位工作学习、岗位服务技能提升等内容。