净雅的管理故事与哲理

价　　格：¥25.80

作　　者：杨沛霆总编

ISBN：978-7-1112-5147-7

出版社：机械工业出版社

出版日期：2009.09

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内容简介

书名：净雅的管理故事与哲理
作者：杨沛霆总编
ISBN：978-7-1112-5147-7
出版社：机械工业出版社
出版日期：2009.09
　　餐饮业不好做，民营餐饮业尤其不好做。20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺，为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团？“净雅”的成功有对梦想的坚持，有对机制的创新，有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理，图文并茂，文笔轻松。书中幽默的漫画使人开

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