猫叔与雕刻时光的故事：轻松开一家赚钱的咖啡馆

书名：猫叔与雕刻时光的故事：轻松开一家赚钱的咖啡馆
作者：猫叔毛作东
ISBN：9787302520399
出版社：清华大学出版社
出版日期：2019.03
本书以管理篇、故事篇，营销篇讲述咖啡馆经营中的乐趣；短故事的方式，让你能够重新回到百年老店中师傅带徒弟的感受，潜伏在一家咖啡馆里学习。再实际亲手操作一家咖啡馆开业倒计时的细节等步骤；运营过程中，把咖啡馆变成多元化经营，培养发现咖啡馆里的资源；最后以我牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆举例，拿掉风险，分解在配合其他企业运作过程中，怎么提升员工的幸福感，实现双丰收。