食品安全法律法规与标准

价　　格：¥25.80

作　　者：钱和，庞月红，于瑞莲主编

ISBN：978-7-122-34569-1

出版社：化学工业出版社

出版日期：2019.09

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内容简介

书名：食品安全法律法规与标准
作者：钱和，庞月红，于瑞莲主编
ISBN：978-7-122-34569-1
出版社：化学工业出版社
出版日期：2019.09
本次修订在体系上与第一版保持一致，在体系稳定的基础上做到内容的追踪前沿、与时俱进，紧跟时代的步伐。同时，本次修订将在案例分析上下大功夫，在帮助学生理解食品安全法律法规与标准的同时，提高其应用法律法规和标准的能力，拓展其逻辑思维和综合思考的能力。同时，本次修订将在增加信息密集度的同时，努力做到层次分明、指导性和参考性强，以便于读者自学。

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