婴幼儿辅食添加与营养配餐

书名：婴幼儿辅食添加与营养配餐
作者：胡敏，李梦军主编
ISBN：978-7-122-40995-9
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.08
婴幼儿期是人体生长发育的关键期，婴幼儿需要充足的营养来保证其体格、智力和免疫功能的发展。婴幼儿喂养过程中，应遵循婴幼儿生长发育规律。婴幼儿作为幼体，其进食及就餐都受到父母及其他长辈的呵护。父母及其他长辈非常有必要了解并掌握婴幼儿生长发育规律、科学哺喂等知识。《婴幼儿辅食添加与营养配餐》一书以婴幼儿的生长发育规律、生理特点、营养需要等为基础，阐述了不同阶段婴幼儿的合理喂养及营养配餐，并精心编写了大量食谱供读者借鉴参考。此外，本书还介绍了婴幼儿常见疾病及营养治疗。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，适合婴幼儿父母及长辈、婴幼儿护理人员、婴幼儿营养师等阅读。