化工原理（上）：流体输送与传热技术

书名：化工原理（上）：流体输送与传热技术
作者：李薇，崔芙红主编
ISBN：978-7-122-39128-5
出版社：化学工业出版社
出版日期：2021.10
本教材重点介绍了化工流体输送、传热、蒸发、结晶和非均相混合物的分离过程的基本理论、基本原理、基本计算方法，典型设备的构造、工作原理、开停车操作方法、典型事故调控方法、设备选型等有关工程实践知识。教材分为流体输送技术、传热技术、蒸发操作、结晶操作和非均相混合物的分离五大部分。在教材编写过程中，力求体现工学结合、项目化教学等现代教育教学改革方向，本着理论必需、够用为度，强化应用能力培养的编写原则，将操作型问题分析、解决的能力训练渗透到整个教学过程。同时将专业课程与大思政工作融合设计，培养石油和化工行业职业精神、人文素养。本书可作为化工及相关专业的高职、高专、成教教材，也可供相关技术人员参考。