化妆品生产工艺与技术

书名：化妆品生产工艺与技术
作者：刘纲勇，杨承鸿主编
ISBN：978-7-122-41771-8
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.11
本教材根据化妆品生产工艺员岗位需掌握的知识和技能分为九章，第一章至第三章主要介绍该岗位需掌握的通用知识，包括职业道德和职业守则，车间管理与法规，消毒与卫生管理；第四章至第九章根据各类产品的要求，分别介绍每类产品的分类，配方结构，生产工艺，关键工艺控制点（包括原料的储存、预处理、关键原料的投料、中间过程控制、出料控制、储存、灌装、包装等），常见质量问题及其原因解析。本书在内容上既兼顾了化妆品专业学生的学习特点，又考虑了企业对化妆品生产工艺员的工作需求，既可供化妆品专业学生作为教材，又可作为化妆品生产工艺员的培训教材，还可作为化妆品技术人员的参考书。