表面活性剂化学与工艺学

书名：表面活性剂化学与工艺学
作者：徐宝财，张桂菊，赵莉编著
ISBN：978-7-122-28276-7
出版社：化学工业出版社
出版日期：2017.01
本书主要介绍表面活性剂的主要亲油性原料的性能特点、合成方法和应用领域；各种表面活性剂的分子结构特点、合成原理、基本性能和基本应用；表面活性剂的溶液性质及在溶液中的分子有序组合体；表面活性剂的润湿、乳化、增溶、分散、发泡、洗涤去污等主要作用原理和应用；表面活性剂在各工业领域的应用；表面活性剂的安全性等。