化学工程与工艺专业实验

书名：化学工程与工艺专业实验
作者：李俊英，马烽，张文郁主编
ISBN：978-7-122-40354-4
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.02
《化学工程与工艺专业实验》一书包括实验室基础知识，化工热力学实验、化学反应工程实验、分离工程实验、化学工艺学实验、化工安全实验、化工综合实验等七部分。实验室基础知识部分系统介绍了工科实验的研究方法和设计方法、实验数据的测量及误差、实验数据的处理、化工过程常见物理量的测量等基本内容；实验项目涵盖工程、工艺、安全、综合四个方面，着重培养学生在处理工程及工艺类较复杂实验项目中的设计能力、动手操作能力、对实验数据的处理及结果分析能力。本书可以作为化学工程与工艺专业本科生的实验教材，也可供高等院校相关专业师生参考或作为教学参考书。