化工专业实验

书名：化工专业实验
作者：高峰，邹晓勇，王小华主编
ISBN：978-7-122-41033-7
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.09
化学工程与工艺实践教学能培养化工类专业学生动手操作和创新思考能力，对巩固和提高学生化工知识具有重要作用。实践教学内容主要包括化工原理实验、反应工程实验、专业实验等几部分。“化工原理实验”是化工等工科专业的基础实验课程，主要通过实验设计、操作、数据处理和结果分析，直观地让学生掌握化工过程单元和设备的特点及工程应用要求。“反应工程实验”是化工专业本科教学计划的必修实验课，它与有机合成单元反应、精细化工工艺学、化工热力学、化工传递等专业课密切配合，相辅相成。“专业实验”也是化工类本科专业教学计划规定的专业必修课之一。它以精细有机合成单元反应、精细化工工艺学、制药工艺学、植物资源化学等专业课为基础。本教材重点介绍了我校化工类专业实践教学的主要内容，即化工原理实验、反应工程实验、专业实验等三部分；结合实验教学大纲补充了绪论、实验数据处理。本书适合高等院校化工、应用化学、化学、食品科学与工程、环境科学与工程、制药工程、材料和冶金等相关学科的本科生作为参考书。