中国烟叶质量

书名：中国烟叶质量
作者：周义和，尹启生，宋纪真，黄晓东主编
ISBN：978-7-122-39780-5
出版社：化学工业出版社
出版日期：2021.12
本书全面分析了中国烟叶生产概况，回顾了中国烟叶质量的发展历程，阐述了烟叶质量的形成及影响因素，介绍了烟叶质量评价指标和方法；重点针对我国主要产区烤烟、白肋烟、香料烟的原料烟叶，对其外观质量、化学成分、物理特性、感官质量等进行了全面的检测和评价；最后还分析了国外包括美国、津巴布韦和巴西等国家烟叶的质量状况。本书可作为烟叶生产管理人员、技术人员、卷烟企业原料采购和配方人员的工具书和参考书，也可作为大专院校师生的参考书。