生物质厌氧发酵与产物控制技术

书名：生物质厌氧发酵与产物控制技术
作者：房玮，张盼月，张光明，张海波编著
ISBN：978-7-122-38521-5
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.05
厌氧消化作为一种有效且相对简单的生物技术，已经在全世界木质纤维素原料的稳定化、资源化与减量化方面得到广泛应用。生物质的厌氧发酵技术是生物能利用的重要途径，环境厌氧技术在我国越来越受到重视。本书详细总结了厌氧发酵基本原理、生物预处理生物质技术、促进生物质厌氧发酵产物与产物控制技术、厌氧发酵微生物学等内容。本书由国家水体污染控制与治理科技重大专项资助，可以作为初学厌氧发酵的学习用书，以生物质厌氧发酵为研究课题的参考用书，以及从事生物质厌氧发酵新技术研究的研究者的参考书。