化工原理实验

书名：化工原理实验
作者：徐伟主编
ISBN：978-7-122-29421-0
出版社：化学工业出版社
出版日期：2017.09
本教材第一章给出了学生做实验的基本要求，以便学生按照这些要求正确地进行实验；第二章介绍了实验室操作基本知识；第三章实验误差分析和实验结果的数据处理，使学生明确造成实验总误差的最大组成因素以及如何改善其中的薄弱环节，掌握数据处理的正确方法，以提高学生实验过程的质量；第四章对实验中常用的测量仪表和测量方法做了介绍，以使学生掌握温度、流量、压强、浓度等操作参数及其变化规律的常用测量方法和手段；第五章为试验部分，对流体流动过程、热量传递过程、质量传递过程，以及化学反应过程的基础实验做了介绍。