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农产品检验原理与技术
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内容简介
书名：农产品检验原理与技术
作者：马春梅主编
ISBN：978-7-5084-8761-8
出版社：中国水利水电出版社
出版日期：2011.08
全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转基因农产品安全检测。
作者：马春梅主编
ISBN：978-7-5084-8761-8
出版社：中国水利水电出版社
出版日期：2011.08
全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转基因农产品安全检测。
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