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家常凉菜（彩图版）
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内容简介
书名：家常凉菜（彩图版）
作者：《快乐厨房》编委会编
ISBN：978-7-229-01949-5
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.04
本书精选了近700道家常凉菜，都是普通老百姓餐桌上常见及经过营养学家验证过的黄金搭配菜式，并从荤凉拌、素凉拌、酱卤凉菜、腌菜泡菜、沙拉等几大方面入手，囊括南北风味、东西特色，是家庭厨房掌勺者不可缺少的制作凉菜必备工具书。
作者：《快乐厨房》编委会编
ISBN：978-7-229-01949-5
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.04
本书精选了近700道家常凉菜，都是普通老百姓餐桌上常见及经过营养学家验证过的黄金搭配菜式，并从荤凉拌、素凉拌、酱卤凉菜、腌菜泡菜、沙拉等几大方面入手，囊括南北风味、东西特色，是家庭厨房掌勺者不可缺少的制作凉菜必备工具书。
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