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大厨详解家常菜
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内容简介
书名：大厨详解家常菜
作者：《美食坊》编委会编
ISBN：978-7-5427-4218-6
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2009.07
《大厨详解家常菜》是一本由《美食坊》编委会编著的实用烹饪书籍。本书内容丰富详实。它的印刷日期也是同年7月1日，采用的是24开本，纸张选用优质的铜版纸，确保了阅读的质感和舒适度。无论是对于家庭主妇还是烹饪爱好者，这本家常菜图书都是提升烹饪技巧的实用指南。书中大厨们详细讲解了各类家常菜的制作方法和技巧，帮助读者轻松掌握烹饪要领，享受烹饪的乐趣。
作者：《美食坊》编委会编
ISBN：978-7-5427-4218-6
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2009.07
《大厨详解家常菜》是一本由《美食坊》编委会编著的实用烹饪书籍。本书内容丰富详实。它的印刷日期也是同年7月1日，采用的是24开本，纸张选用优质的铜版纸，确保了阅读的质感和舒适度。无论是对于家庭主妇还是烹饪爱好者，这本家常菜图书都是提升烹饪技巧的实用指南。书中大厨们详细讲解了各类家常菜的制作方法和技巧，帮助读者轻松掌握烹饪要领，享受烹饪的乐趣。
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