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家常小炒精选128例
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内容简介
书名：家常小炒精选128例
作者：《美食天下》编委会编
ISBN：978-7-229-06071-8
出版社：重庆出版社
出版日期：2013.02
爽口的时蔬怎样炒才能更加秀色可餐？畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口？各种海味如何炒制才更加鲜美营养……本书分为清爽素小炒、美味肉小炒、鲜香水产小炒、百变主食小炒四个章节，选取130道营养美味的家常小炒，教给您最简单、实用的炒菜小诀窍，快速做出全家爱吃的可口小炒。
作者：《美食天下》编委会编
ISBN：978-7-229-06071-8
出版社：重庆出版社
出版日期：2013.02
爽口的时蔬怎样炒才能更加秀色可餐？畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口？各种海味如何炒制才更加鲜美营养……本书分为清爽素小炒、美味肉小炒、鲜香水产小炒、百变主食小炒四个章节，选取130道营养美味的家常小炒，教给您最简单、实用的炒菜小诀窍，快速做出全家爱吃的可口小炒。