最受欢迎的日韩料理
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内容简介
书名:最受欢迎的日韩料理
作者:《幸福食光》编委会编
ISBN:978-7-229-02431-4
出版社:重庆出版社
出版日期:2010.08
本书精心选择了极具日韩风情的各式料理,包括美味主食、传统主菜、汤品、开胃小菜等,详细讲解了所需要的特色器具,酱汁、菜肴的烹调制作方法,还附有精美图片,使得效果更直观。
作者:《幸福食光》编委会编
ISBN:978-7-229-02431-4
出版社:重庆出版社
出版日期:2010.08
本书精心选择了极具日韩风情的各式料理,包括美味主食、传统主菜、汤品、开胃小菜等,详细讲解了所需要的特色器具,酱汁、菜肴的烹调制作方法,还附有精美图片,使得效果更直观。
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