5分钟经典开胃凉菜600例

价　　格：¥25.80

作　　者：王其胜主编

ISBN：978-7-5463-4397-6

出版社：吉林出版集团有限责任公司

出版日期：2010.12

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内容简介

书名：5分钟经典开胃凉菜600例
作者：王其胜主编
ISBN：978-7-5463-4397-6
出版社：吉林出版集团有限责任公司
出版日期：2010.12
本书不但介绍了四季时蔬凉拌菜和更健康的凉拌肉食，还有好吃不腻的酱卤熟食，爽口开胃的风味腌菜和泡菜，最后特别推荐了热门的西式沙拉菜，既营养又瘦身。每章前面都精心设置了对应的技巧开篇，让下厨者可以迅速掌握其中窍门，做出最受家庭成员欢迎的凉拌菜。

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