![[!--oldtitle--] PDF电子书下载](/d/file/efpub/2026/09-12/hglg42flo20.jpg)
美味炖菜139例
温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！
内容简介
书名：美味炖菜139例
作者：《小菜谱》编委会编
ISBN：978-7-5427-4488-3
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2010.01
本书从家常美味肉炖和清爽素炖两方面着眼，向读者介绍130多道够火候、够营养、够美味的炖菜，文图搭配，好学易做。本书的附录部分还为读者介绍了食材的挑选、营养价值及搭配宜忌，和炖菜的小提示，使得本书内容更为丰富全面，更实用。
作者：《小菜谱》编委会编
ISBN：978-7-5427-4488-3
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2010.01
本书从家常美味肉炖和清爽素炖两方面着眼，向读者介绍130多道够火候、够营养、够美味的炖菜，文图搭配，好学易做。本书的附录部分还为读者介绍了食材的挑选、营养价值及搭配宜忌，和炖菜的小提示，使得本书内容更为丰富全面，更实用。
上一本：
中华酒典
下一本：
0～3岁健康育儿全知道