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大坪誉的煎薄饼和烤饼
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内容简介
书名：大坪誉的煎薄饼和烤饼
作者：(日)大坪誉著
ISBN：978-7-5341-5810-0
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2013.12
薄饼最显著的特征就是朴素，看上去充满生机。香肠、培根、火腿、鸡蛋和水果都是做薄饼的必备食材。本书作者将其在美国亲身体验到的许多美妙、快乐、幸福的感觉悉数融合在薄饼中，精心设计了食谱。包括适合作主食的咸味薄饼和适合作甜品的面坯松软甜香的烤饼。
作者：(日)大坪誉著
ISBN：978-7-5341-5810-0
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2013.12
薄饼最显著的特征就是朴素，看上去充满生机。香肠、培根、火腿、鸡蛋和水果都是做薄饼的必备食材。本书作者将其在美国亲身体验到的许多美妙、快乐、幸福的感觉悉数融合在薄饼中，精心设计了食谱。包括适合作主食的咸味薄饼和适合作甜品的面坯松软甜香的烤饼。