地道东北家常菜100例

价　　格：¥25.80

作　　者：《中华百味》编委会编

ISBN：978-7-5366-9749-2

出版社：重庆出版社

出版日期：2008.06

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内容简介

书名：地道东北家常菜100例
作者：《中华百味》编委会编
ISBN：978-7-5366-9749-2
出版社：重庆出版社
出版日期：2008.06
本书分特色炖菜、东北家常菜、爽口凉拌、花样主食4个部分，精选大众喜爱的东北家常菜，步骤详尽，语言通俗易懂，再附加上地道特色有技巧和成菜标准两个栏目，使读者能够很快掌握快速做出地道东北菜的方法和技巧。

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