营养保健粥

书名：营养保健粥
作者：《美食天下》编委会编
ISBN：978-7-229-06071-8
出版社：重庆出版社
出版日期：2013.02
粥是中国传统的养生保健膳食，本书针对百姓日常营养和特别保健的需求，精选相应的健康粥品。本书分为家常营养粥和家常保健粥两大部分：家常营养粥包括补益五谷、清新蔬果粥、美味鲜肉粥、健康海鲜粥，家常养胃粥包括养胃健脾、补肾强身、润肠排毒、养心安神、益气补血、健脑益智等。附录介绍了常见疾病的粥膳食疗原则。