在家吃海鲜100例

价　　格：¥25.80

作　　者：《营养百味》编委会编

ISBN：7-5366-8108-9

出版社：重庆出版社

出版日期：2006.09

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内容简介

书名：在家吃海鲜100例
作者：《营养百味》编委会编
ISBN：7-5366-8108-9
出版社：重庆出版社
出版日期：2006.09
本书介绍了超市常见的海鲜的烹调和处理技巧，教不常吃海鲜的读者做出口味变化丰富、口感绝佳的鱼虾蟹贝，使读者既能享受营养美味，又能得到便宜实惠。美味巧搭配栏目教给读者怎样给海鲜搭配菜肴才能既安全又营养。

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