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藤田千秋的咸贝果和甜贝果
价 格：¥25.80
作 者：(日)藤田千秋著
ISBN：978-7-5341-5812-4
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2013.12
文件格式：pdf或epub或扫描版
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内容简介
书名：藤田千秋的咸贝果和甜贝果
作者：(日)藤田千秋著
ISBN：978-7-5341-5812-4
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期：2013.12
本书包含了各式各样的创意贝果食谱，介绍了如何制作外酥内软、易于食用的贝果的各种方法，包括材料用量、发酵时间和烘焙方法等。这些食谱虽然操作简单，却原汁原味地保留了材料的味道，相信读者一定能够找到适合自己的那款贝果食谱。
