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玩转美味烧烤
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内容简介
书名：玩转美味烧烤
作者：《幸福食光》编委会编
ISBN：978-7-229-02430-7
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.08
本书向初学者传授烧烤知识。本书内容全面，详细介绍了烧烤需要的器具、食材以及烧烤的详细步骤。涵盖了肉食、海鲜、蔬菜、主食、户外烧烤的烧烤方法。书中还有关于烧烤以及烧烤食品的历史、人文小故事，妙趣横生。
作者：《幸福食光》编委会编
ISBN：978-7-229-02430-7
出版社：重庆出版社
出版日期：2010.08
本书向初学者传授烧烤知识。本书内容全面，详细介绍了烧烤需要的器具、食材以及烧烤的详细步骤。涵盖了肉食、海鲜、蔬菜、主食、户外烧烤的烧烤方法。书中还有关于烧烤以及烧烤食品的历史、人文小故事，妙趣横生。
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