大厨讲解：健康烹调三十六技

价　　格：¥25.80

作　　者：《美食坊》编委会编

ISBN：978-7-5427-4218-6

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2009.07

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内容简介

书名：大厨讲解：健康烹调三十六技
作者：《美食坊》编委会编
ISBN：978-7-5427-4218-6
出版社：上海科学普及出版社
出版日期：2009.07
《大厨讲解健康烹调三十六技》是由《美食坊》编委会精心编撰的一本实用指南。该书旨在为读者提供一系列健康烹饪技巧，帮助他们在日常生活中做出营养均衡又美味的菜肴。这本书于2009年7月1日由上海科学普及出版社出版，首次发行，共包含71页内容，字数为3500字，适合24开本阅读，采用胶版纸印刷，确保了纸张的质量和阅读体验。

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