最好吃的营养小炒
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内容简介
书名:最好吃的营养小炒
作者:王其胜主编
ISBN:978-7-5341-4480-6
出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012.06
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类等五大类,由营养专家精心挑选相应小炒,讲解如何通过最科学的炒制方式让营养升级。
作者:王其胜主编
ISBN:978-7-5341-4480-6
出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012.06
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类等五大类,由营养专家精心挑选相应小炒,讲解如何通过最科学的炒制方式让营养升级。
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