《醒园录》注疏

价　　格：¥25.80

作　　者：江玉祥注疏

ISBN：978-7-220-12126-5

出版社：四川人民出版社

出版日期：2021.06

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内容简介

书名：《醒园录》注疏
作者：江玉祥注疏
ISBN：978-7-220-12126-5
出版社：四川人民出版社
出版日期：2021.06
《醒园录》为清乾隆壬戌进士李化楠所撰的一部饮食专著。本书以《函海》光绪二十三年刊本《醒园录》为底本，以中华书局《丛书集成初编》1474号《醒园录》铅字排印本对校，用乾隆54年万卷书楼藏板《醒园录》和四川大学图书馆藏《醒园录》无名氏毛笔手抄本参校。作者还对正文中疑难和舛讹的字词句，加注解释和考证，本书长篇前言是作者对《醒园录》一书的研究成果。

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