化工单元实训操作

书名：化工单元实训操作
作者：凌立新，蒋山泉，鲁凌主编
ISBN：978-7-5689-2200-5
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2020.11
本书以化工主要单元操作为主线，重点讲述流体流动、传热、传质分离过程、反应过程课程的主要实验和化工单元装置的操作技术。全书共六章，包括绪论、化工基本物理量的测量、流体输送单元操作实训、传热单元操作实训、传质单元操作实训、反应单元操作实训。每章内容包括：化工典型设备、仪表的结构及特点、工作原理、装置的操作技术，单元操作的工艺过程，以及在运行中的注意事项，故障处理等内容。本书所设计的操作过程更加接近真实操作环境，有利于帮助学生完成理论与真实生产之间的衔接和过渡，可作为高等学校化工、环境、制药、生物、高分子材料、食品、轻纺等工科专业的实验实训教材，也可作为过程工程等领域科研和继续教育的参考资料。