实用茶艺

书名：实用茶艺
作者：郑林，向艺编著
ISBN：978-7-5504-5359-3
出版社：西南财经大学出版社
出版日期：2022.06
本书根据高职教育的特点和理实一体化的教学理念，结合全国茶艺师职业标准的要求，针对高职学生的知识架构和学习能力，将茶具、茶性、茶礼、茶艺、茶叶审评五个部分的内容进行层层深入的编排。全书分为5个理实一体化模块，23个学习项目。每个学习项目后，增补相关的扩展学习和知识延伸，以便于相应知识点及其操作技能的及时掌握，更好地实现理实一体化。“附录”部分是对中国茶界影响深远的茶书、茶文，可以作为学生延伸阅读资料。