普洱茶的七堂课

书名：普洱茶的七堂课
作者：周重林，邓国主编
ISBN：978-7-5680-6548-1
出版社：华中科技大学出版社
出版日期：2020.09
“有人在普洱茶中看到了时间的法则，也有人看到金山银山。”七个主题，十一篇导读，四十一篇经典原文。本书通过对普洱茶以及茶马古道的文献资料的整理和导读，还原普洱茶和茶马古道的历史与现场；解读了普洱茶的拓荒者与植物学家对普洱茶发展的贡献，同时探讨了普洱茶自身的特点和疑点，包括普洱茶越陈越香的由来与熟茶的特质，通过实地走访和考察，探寻了普洱茶的产地与销地，并通过对话普洱茶的守望者、传承者，探索与思考普洱茶的未来。