古人吃饭那些事儿

书名：古人吃饭那些事儿
作者：龙丘雪著
ISBN：978-7-5470-5806-0
出版社：万卷出版公司
出版日期：2022.08
本书按朝代划分为八章，从先秦到清朝，系统介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域、各个民族的社会生活形态与时代风貌。每章除了分写本朝代的饮食原料、饮食文化之外，还根据各朝代的情况，重点介绍饮食特色。如汉代豆腐的出现，魏晋南北朝时期包子馒头的出现，宋朝从两餐变为三餐，明朝“食不厌精”的精致饮食观等等。通过介绍“吃”这件事，将中国古代历史发展的脉络更清晰地呈现给读者。